La Libertad es sede de los impresionantes y famosos templos, pirámides y ciudades de barro de Chan Chan, es un departamento ubicado en la costa norte del Perú. Su Imponente arquitectura colonial y costumbres arraigadas como la pesca en Caballitos de Totora (tradicionales embarcaciones de la costa norteña) son muestras claras que es un destino muy atractivo para el turismo en general. Asimismo, destaca por ser la cuna de la Marinera, baile nacional del Perú, y por sus playas, que atraen a miles de surfistas del mundo.
También llamada Plaza Mayor. Rodeada por la Catedral, el Palacio Municipal, la iglesia de La Compañía, casas coloniales y republicanas. Al centro se encuentra un monumento coronado por una estatua alegórica de La Libertad.
La Basílica Catedral
Ubicada en la Plaza de Armas. Construida en el siglo 17, adornada con valiosos cuadros de la escuela cusqueña y escultura. Sede del Museo Catedralicio, que exhibe objetos artísticos y de culto de la época colonial.
Surfing
Visita Pacasmayo, km 681 Panamericana norte. Puerto y balneario entre Chiclayo y Trujillo, es un lugar especialmente recomendable para tablistas.
Chan Chan
A medio camino entre la ciudad de Trujillo y el balneario Huanchaco se encuentran los restos de lo que fue la capital religiosa y administrativa del reino Chimú, posiblemente la ciudad de adobe más grande del mundo (20km2)
Huacas del Sol y la Luna
Fueron el centro religioso de la cultura Moche (siglos 2 a 7 d.C.). Abarca unas 120 hectáreas. Es recomendable la visita antes del mediodía porque en la tarde hay mucho viento.
Huanchaco
Popular balneario con una buena oferta de servicios turísticos: hoteles, hostales, restaurantes, etc. Ideal para la práctica del surfing, Huanchaco tiene una playa de arena muy larga, un pintoresco muelle y una hermosa iglesia colonial del sigo 16.
Arroz con pato
Pato sazonado y cocido en un caldo de verduras y vino, al que luego se le agrega arroz, papas y otros aderezos.
Chita refrita
La chita es un pescado propio de la zona. Se frie hasta que quede crocante y se sirve aderezado y adornado con salsa criolla.
Algarrobina
Aperitivo en base al jarabe de almíbar de algarrobo y pisco.
Datos que debes saber si viajas
Clima
Temperatura Máxima 28° C – Temperatura Mínima 19° C.
Mejor temporadda
Temperatura de 24ºC promedio en verano de octubre a mayo y templado el resto del año, con muchos días de sol.
¿Cómo llegar?
Vía terrestre, carretera Panamericana Norte ruta Lima - Trujillo 560 Km.
Vía aérea, existen vuelos diarios desde la ciudad de Lima.
